piątek, 21 sierpnia 2015

Delikatne kawowe gofry z ricotty.

 Kawowe gofry z ricotty*; 
z chałwą i malinami 
*z ubitym białkiem 

Obiecane kiedyś tam, po tych bez ubijania, nie wiem teraz które lepsze, teraz trzeba chyba takie zwykłe też zrobić dla porównania, bo dawno były :D Choć tu jak dla mnie już same dodatki wygrywają, kawa-maliny-chałwa? Jestem w niebie ^^
Zdjęcia na ostatnich podrygach baterii? Jakoś się udało :D

Coraz bardziej nie mogę się już doczekać niedzieli :D

Przepis:
(2 i 1/2 gofra - jedna porcja)

50g mąki pełnoziarnistej
80g ricotty
jajko
ok. 30ml mocnej kawy/mleka 
1-2 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 
1/2 proszku do pieczenia
szczypta sody oczyszczonej 
coś do posłodzenia

Białka ubijam na sztywną pianę. Mąkę przesiewam, miksuję z resztą składników. Delikatnie dodaję ubite białko. Piekę w mocno nagrzanej i przetartej tłuszczem gofrownicy 

16 komentarzy:

  1. Takie gofry nie mogłyby być złe! Dlaczego nie mam gofrownicy? :((

    OdpowiedzUsuń
  2. po raz kolejny zazdroszczę gofrów!

    OdpowiedzUsuń
  3. Tyle osób mnie ostatnio chałwą kusi, że chyba i ja muszę w końcu się na nią skusić! :))

    OdpowiedzUsuń
  4. Chałwa wszędzie,co to będzie co to będzie :D

    http://lifeofangiee.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. Cieszę się, że trafiłam na ten przepis! Świetny :D Narobiłaś mi smaka tymi goframi :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Jak kawowe to jestem za.Uwielbiam takie połączenia zwłaszcza z serkiem z rocotty;)

    OdpowiedzUsuń
  7. dzisiaj wszyscy kuszą chałwą :)

    OdpowiedzUsuń
  8. aż mi się śmiać zachciało, jak zobaczyłam i przeczytałam o dodatkach do nich.. chałwolove? (;

    OdpowiedzUsuń
  9. Już druga osoba kusi mnie chałwą! <3

    OdpowiedzUsuń
  10. Muszę spróbować tego połączenia po takiej rekomendacji :) Dawno nie robiłam nic kawowego, nic chałwowego, a w combo... tym bardziej :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Wieki nie jadłam chałwy! Obłędne gofry :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Super pomysł ricottowymi goframi!!! A chałwa jest wszędzie :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Tak uwielbiam Twoje gofry, że jak nie mam pomysłu jakie zrobić jako kolejne - to zawsze szukam u Ciebie inspiracji :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Musę się w końcu zabrać na gofry z ricotty ;)
    http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  15. Jak z ricotty to musialy smakowac obłędznie delikatnie - pychota ;D

    OdpowiedzUsuń