Ryżowe placki bananowe z mango
obieranie mango to nadal dla mnie zagadka xd
genialnie puchate i leciutkie wyszły ^^
Miłego tygodnia :)
Przepis:
45g mąki ryżowej
15g mąki pszennej
jajko
banan
kapka mleka
cynamon
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta sody oczyszczonej
ew. coś do dosłodzenia
Banana rozgnieść widelcem, zmiksować z jajkiem. Dodać resztę składników. Można odstawić na 30-60min do lodówki. Smażyć na rozgrzanej patelni, pod przykryciem na małym ogniu, przekręcić i zwiększyć ogień.