Z głową w chmurach ostatnio chodzę. Uśmiechając się nawet do ściany.
Składniki:
50g kaszy manny
łyżka mąki koksowej (ok12-15g?)
jajko
mały zmiksowany banan(ok.80g?)
łyżka jogurtu naturalnego
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
ew. kapka mleka/mleczka kokosowego(jeżeli masa będzie zbyt gęsta)
coś do posłodzenia
+chipsy kokosowe (lub wiórki kokosowe)
Białko ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę, resztę składników ze sobą łącze i delikatnie mieszam z białkiem, przelewam do natłuszczonej formy, posypuje chipsami i piekę ok.20-25min w 180stopniach
Wygląda bardzo bardzo puszyscie <3
OdpowiedzUsuńO kurczaczki, wygląda pysznie. Chyba sobie taki zrobię :)
OdpowiedzUsuńooo! ten suflet musiał fantastycznie smakować, szczególnie z mąką kokosową :) masz to jak w banku, ze wypróbuję! :)
OdpowiedzUsuń