sobota, 8 marca 2014

559. Kokos, marchewka. Karmelizowana czekolada.





marchewkowo-kokosowe gofry z karmelizowaną czekoladą i truskawkami(mrożonymi)

Ciężki weekend, ale wolne to wolne.
Boże ja ja już chcę świeżych truskawek, malin, borówek, w ogóle lata... 

Składniki:
30g mąki
20g maki kokosowej
jajko
60ml maślanki
40-60ml mleka*
łyżka  roztopionego masła
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
mała marchewka starta na drobnych oczkach
coś do posłodzenia, szczypta cynamonu

Wszystkie składniki mieszamy i smażymy w rozgrzanej i natłuszczonej gofrownicy.

*im więcej dacie płynów tym będą bardziej "giętkie" po upieczeniu

10 komentarzy:

  1. ja też, przede wszystkim owoców - jak co roku o tej porze nie umiem się ich doczekać! jeszcze trochę...
    u mnie dziś całkiem podobne smaki - marchew i kokos to pyszne połączenie!

    OdpowiedzUsuń
  2. znowu urzekłaś mnie tą czekoladą! *-*
    chyba w końcu ją zrobię! :D
    a z goframi to już w ogóle genialnie! :))

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyglądaja idelanie mniam <3

    OdpowiedzUsuń
  4. Karmelizowana czekolada? W ten dzień nic mi do szczęścia więcej nie trzeba! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Też tęsknie za letnimi owocami :(
    Ta karmelizowana czekolada mnie intryguje! :D

    OdpowiedzUsuń
  6. I znów karmelizowana czekolada, mniam <3
    A za owocami letnimi również tęsknię i to nawet nie wiesz jak bardzo :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Witam, za bardzo fajnego bloga wystawiam nominację do Liebster Blog Award. Po szczegóły zapraszam tutaj: http://smaczniprzyjaciele.wordpress.com/2014/03/09/liebster-blog-award/
    Pozdrawiam
    Gosia

    OdpowiedzUsuń