środa, 26 listopada 2014

805. Kokosowe pralinki z kaszy jaglanej.

 Kokosowe pralinki jaglane z daktylami i bananem;
obtoczone w kakao; koktajl truskawkowy*

*mrożone truskawki, mleko, jogurt naturalny, cynamon

Truskawki już nie te, ale to wciąż one.


Składniki:

60g kaszy jaglanej
2-3 łyżki mąki kokosowej (ok.15-20g)
1/2 banana
kilka daktyli (ok.30-40g)
ew.2 łyżek mleka/mleczka kokosowego (jeśli potrzeba)

+kakao/ wiórki kokosowe do obtoczenia

Kaszę uprażyć w suchym garnku, wlać 1- 1 1/2 szklanki gorącej wody, posolić, przykryć i gotować do wchłonięcia płynów. Ostudzić. Daktyle pokroić i zalać odrobiną wrzątku, przykryć. Kaszę zmiksować z bananem. Dodać mąkę, mleko(do konsystencji) i daktyle. Wymieszać. Formować okrągłe kuleczki. Schłodzić w lodówce (najlepiej na noc). Rano obtoczyć w kakao/wiórkach.

16 komentarzy:

  1. no właśnie, ale wciąż to truskawki

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ucięło mój komentarz!
      napisałam że szkoda, że trzeba na nie czekać znów tak długo a te pralinki sprawdziłyby się idealnie na mikołajki i święta:>

      Usuń
  2. Też staram się doceniać każde truskawki, chociaż smak już nie ten :(
    A te pralinki robię!

    OdpowiedzUsuń
  3. Zawsze chciałam zrobić pralinki na śniadanie, ale coś zebrać się nie mogę :<

    OdpowiedzUsuń
  4. pyszny pomysł:) nigdy nie robiłam pralinek więc podziwiam:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam ten kubek z ikei, mam identyczny kolor - zawsze w nim piję kakao :)

    OdpowiedzUsuń
  6. tak się składa, że akurat kupiłam mąkę kokosową więc już wiem co z niej zrobię w najbliższym czasie! :D

    OdpowiedzUsuń
  7. świetne pralinki! i już nie umiem się doczekać aż takie podaruję bliskim i sobie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ale ja dawno nie jadłam domowych pralinek, narobiłaś mi ochoty!

    OdpowiedzUsuń
  9. ooo tak! uwielbiam takie jaglane słodkości!!

    OdpowiedzUsuń
  10. Mrożone truskawki uwielbiam własnie w koktajlach. Bo inaczej mi nie smakuję :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Kradnę wszystkie praliny! :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Już je kiedyś robiłam i są bardzo dobre! :) A Twoje jeszcze wyglądają pięknie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Muszę to mamie zrobić, która uwielbia kaszę jaglaną :)

    OdpowiedzUsuń