783. Dynia w kremie jaglanym.

 
Kakaowy jaglany krem dyniowy z daktylami;

ricottą i gruszką; gorzką czekoladą

Składniki:

65g kaszy jaglanej 

150g pure z dyni hokkaido 

2 łyżki kakao (lub po prostu według uznania)
ok. 1/3 - 1/2 szklanki mleka/wody*

cynamon
łyżeczka kawy rozpuszczalnej

coś do posłodzenia

szczypta soli

kilka daktyli

Kaszę prażymy i zalewamy ok 1/3 szklanki wody, solimy i gotujemy pod przykryciem do wchłonięcia się płynu. Następnie miksujemy z resztą składników.

*dolewajcie powoli, możliwe, że nie będzie to potrzebne w ogóle(zależy od tego jaką konsystencję chcecie uzyskać), ja jak zwykle koniec końców wlałam za dużo >.< i nie miała, aż tak gęstego jak chciałam :P