czekoladowy* omlet biszkoptowy z pomarańczą, ricotta i miodem
* z kawałkami czekolady
O matko, te połączenie to było mistrzostwo.
Zaczął się grudzień, czyli można bezkarnie jeść pomarańcze <3 nbsp="" p="">
Potrzymacie jutro kciuki za sprawdzian z Niemieckiego? Mówiłam już jak ja nienawidzę tego języka? :)
Będę trzymać kciuki pajam taką samą nienawiścią co Ty :)
OdpowiedzUsuńAle grubasek *.*
Omlet straciatella? Podasz dokładny przepis? ;D
OdpowiedzUsuńZn. zwykły czekoladowy :P
Usuń2 jajka
2 łyżki mąki (ok.30g)
łyżka kakaa
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
trochę mleka (2-3 łyżki?)
kilka kostek czekolady
szczypta soli
coś do posłodzenia
Białka oddzielam od żółtek i ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka miksuję z pozostałymi składnikami( mleko dolewam tak by konsystencja była dość gęsta) Po trochu dodaję ubitą pianę i mieszam łopatką, gdy dodam już ok. 1/2 dodaje w całości pozostałą cześć i dorzucam pokrojoną czekoladę. Smażę na rozgrzanej patelni. :)