środa, 22 stycznia 2014

514. Najlepsze kluski na świecie.

bananowo-kokosowe kluski kładzione na kokosowym mleku*

*z dodatkiem mleczka kokosowego


O mamuniu, chyba najlepsze kluski ever. Słodziutkie, mięciutkie, delikatne, nieboooo *.*

Składniki:
35g mąki pełnoziarnistej
15g mąki kokosowej
zmiksowany banan (ok100g?)
łyżka wiórek  kokosowych
jajko
ew.coś do posłodzenia

250ml mleka + do ciasta
50ml mleczka kokosowego
szczypta soli

Oba mleka wlewamy do saganka i gotujemy. Wszystkie składniki na kluski miksujemy(ew.dolewamy trochę mleka do konsystencji) i łyżką zamoczoną w zimnej wodzie kładziemy na zagotowanym mleku. Gotujemy chwilę.



Udało się, udało się. W końcu po takim czasie się udało. Nadal nie wierzę, ale jednak to prawda. Boże, rzecz która powinna przyjść naturalnie... ale udało się. To najważniejsze.

8 komentarzy:

  1. Ile to 35 gram mąki?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hmmm... nie wiem >.< , rożnie to może być, zależy od wielkości łyżki, ale myślę, że w takiej "standardowej" to będzie ok. 2 łyżki z górką :)

      Usuń
  2. Chyba wiem z czego ta radość drobnym druczkiem ;)
    Znów zachwycasz!

    OdpowiedzUsuń
  3. mleczko kokosowe mą miłością!
    i chyba gratulacje się należą niemałe :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Chyba wiem o co chodzi ! ;) Gratki :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Banan i kokos w kładzionych ? Obłędne połączenie
    U mnie dziś podobne smaki ale w płatkach ryżowych :)

    OdpowiedzUsuń
  6. takie smaki, to z pewnością musiały byc najlepszee ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. no, no niebo to na pewno :) coś czuję, że te kluski za niedługo sobie zaserwuję! :)

    OdpowiedzUsuń