sobota, 13 września 2014

730. Migdałowe naleśniki z mąki ryżowej.

 ryżowe naleśniki na mleku migdałowym, 
z ricottą, nektarynką duszoną w miodzie i miodem 

Przyzwyczajam się do codziennego pędu, porannego pośpiechu i braku czasu na cokolwiek, choć jak na razie nie jest tak źle jak myślałam, a w weekendy nadal mogę (teoretycznie)leniuchować i nawet pogoda współpracuje, bo słońce świeci jak w lato ;)

Przepis:

30g mąki ryżowej
15g mąki pszennej
jajko
80-100ml mleka migdałowego/zwykłego
szczypta soli
aromat migdałowy

Mąkę przesiewamy. Miksujemy z resztą składników. Odstawić na jakieś 30min, po tym czasie wymieszać(mąka osiądzie na dnie) Smażymy na rozgrzanej(przetartej olejem/masłem) patelni. 

15 komentarzy:

  1. mniam! uwielbiam oglądać takie pyszności z samego rana!

    OdpowiedzUsuń
  2. naleśniki w naleśnikową sobotę - idealnie! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ostatnio robiłam naleśniki z mąki ryżowej, ale wyszły mi niezbyt elastyczne choć smaczne. Może własnie zrobię tak jak ty? Spróbuję dodać odrobinę mąki pszennej. Mam nadzieję, że wtedy wyjdzie jak należy :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda pysznie :) Tak delikatnie, i piękny mają kolor :)

    OdpowiedzUsuń
  5. idealne naleśniki na sobotę :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Jakie one apetyczne *.* I jaka ładna sceneria :)

    OdpowiedzUsuń
  7. pamiętając smak mąki ryżowej, musiały wyjść dzisiaj bardzo delikatne.. :))

    OdpowiedzUsuń
  8. Oj tak, weekendy sprzyjają robieniu śniadań. Smakują najlepiej... :)

    OdpowiedzUsuń
  9. naleśniki jakoś zawsze kojarzą mi się z sobotnim śniadaiem :D
    cudowne są|! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. grunt to pozytywne myślenie :)
    no i naleśnikowa sobota zaliczona na piątkę!

    OdpowiedzUsuń
  11. fajne urozmaicenie z mąką ryżową, a do tego mleko migdałowe! :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Raz robiłam z tej mąki, ale całe się rozleciały :(
    Ale Twoje są perfekcyjne! Zwłaszcza z takimi dodatkami :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ale fajne Tobie wyszły! Takie delikatne i wyglądają na elastyczne, lubię takie, ale rzadko naleśniki ze mną współpracują w ten sposób :)

    OdpowiedzUsuń
  14. świetny post :)

    pozdrawiam
    ___________
    truskawkowa-fiesta.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń