Jeszcze tylko jutro.
Tak jakoś dzisiaj, szaro, zimno i mokro :(
Przepis:
60g mąki
1/2 zmiksowanego banana
30-40ml mleczka kokosowego
jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli, cynamonu, armat
coś do posłodzenia
kilka plastrów ananasa
Jajko miksuje z bananem i mleczkiem. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, i dodajemy do mokrych składników. Dodajemy ananasa i smażymy na rozgrzanej patelni.
Buraczane jaglane kluski z brokułami, prażonymi płatkami migdałowymi i tymiankiem
Przepis:
mały burak(ok.120g?)
25g ugotowanej kaszy jaglanej (waga przed ugotowaniem)
35g mąki
żółtko
sól, pieprz do smaku
Buraka i kaszę miksujemy ze sobą na gładkie pure, mąkę przesiewamy przez sitko i łączymy z pozostałymi składnikami. Kładziemy łyżką na gotującą się osoloną wodę i gotujemy ok.2-3min.
Podajemy z prażonymi migdałami, brokułami i suszonym tymiankiem.
Przepis:
mały burak(ok.120g?)
25g ugotowanej kaszy jaglanej (waga przed ugotowaniem)
35g mąki
żółtko
sól, pieprz do smaku
Buraka i kaszę miksujemy ze sobą na gładkie pure, mąkę przesiewamy przez sitko i łączymy z pozostałymi składnikami. Kładziemy łyżką na gotującą się osoloną wodę i gotujemy ok.2-3min.
Podajemy z prażonymi migdałami, brokułami i suszonym tymiankiem.
jaki obłędny kolor mają te kluseczki!
OdpowiedzUsuńZa ananasem sie chyba stesknilam, a pomysl na obiad genialny, az chyba zrobie teraz, gdy wiecej wolnego bedzie!
OdpowiedzUsuńAh, i odruchowo u siebie odpowiedzialam na Twoje pytanie :)
Jakie kochane, różowe kluseczki! Obłędne <3
OdpowiedzUsuńHaha, a ja taki obiad akurat już jadłem ;)
OdpowiedzUsuńBuraczane kluseczki wygrały wszystko <3
OdpowiedzUsuńbardzo smacznie wyglądają te placki *.* a buraczane kluski widzę pierwszy raz - ciekawy pomysł :)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł na kluski, zainspiruję się na pewno :D
OdpowiedzUsuńDokładnie, te kluski wygrały wszystko! Kolor mają niesamowity, szkoda tylko, że to zasługa buraków, za którymi nie przepadam :D No ale może w takiej wersji by mi podpasowały? :)
OdpowiedzUsuńte kluseczki mają świetny kolor! muszą też pysznie smakować w takim zestawieniu :) a egzotyczne smaki bardzo mi się podobają! już wieki ananasa nie jadłam!
OdpowiedzUsuńjak widzę nie tylko u mnie jest taka ''wspaniała" pogoda :) placki są megga <3
OdpowiedzUsuńDaj przepis na te kluuuski!
OdpowiedzUsuńJasne, jak wrócę wieczorem do domu to dodam ;)
UsuńFajny, lekki obiadek z burakiem ;)
OdpowiedzUsuń