sobota, 5 kwietnia 2014

586. W drodze.

łaciata bananowo-kawowo-kakaowa muffina; jogurt naturalny; kawa marcepanowa z mlekiem(w moim kochanym kubku termicznym :3) 

Zdjęcie zrobione, muffina spakowana i w drogę. 
10 godzin pielenia z małymi przerwami. 
Dużo śmiechu, grill,  rozmowy, cisza, bolące plecy, ciasto drożdżowe na powitanie i ciągnące krówki na zakończenie, wszystko doprawione wiatrem i słońcem w południe, plecy trochę bolą, może trochę przemarzłam, ale w sumie było fajnie, w sumie jestem szczęśliwa, nie tylko teraz w ogóle ostatnio... 



Składniki:
50g mąki + łyżeczka
łyżeczka kakao 
garść płatków owsianych
jajko
mały banan
mleko do konsystencji*
łyżka roztopionego masła
łyżeczka kawy rozpuszczalnej (np. tej)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
cynamon, szczypta soli
coś do posłodzenia


Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i czymś do posłodzenia. Banana miksujemy i mieszamy z jajkiem,masłem i kapką mleka. Mokre składniki mieszamy z mąką i dzielimy na dwie. Do jednej dodajemy łyżeczkę mąki i płatki owsiane, do drugiej kakao i kawę. Na zmianę nakładamy do papilotki czy foremki, posypujemy płatkami owsianymi. Pieczemy ok.30min w 180stopniach/

*w razie czego dodajcie już do ciasta gdyby było za gęste

6 komentarzy:

  1. i oby to szczęście Cię nie opuszczało ;)
    już rozpoczynając tak smacznie dzień, wiadomo, że radość jest wielka! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Korzystają najlepiej jak tylko możesz ♥

    OdpowiedzUsuń
  3. mniaaam , kawa marcepanowa do musi być raj dla podniebienia ! <3

    OdpowiedzUsuń
  4. To dobrze, że miałaś takie udanie to pielenie. 10 godzin pracy, ale jak musiało się od razu lepiej robić w takim przemiłych warunkach :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciesze się, ze u Ciebie pozytywnie! :)
    muffina wygląda wspaniale! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. To w takim razie dobrze, że pozytywnie u Ciebie :)
    A muffina wygląda super, tak się trochę 'rozjechała' :D

    OdpowiedzUsuń