niedziela, 14 lutego 2016

Kilka pomysłów na...

ostatnio jestem dzieckiem, klusek i tortilli, z przerwą na tahini, swoją drogą wczoraj zaopatrzyłam się w tzw sól jajecznej (czarnej), macie jakieś pomysły/przepisy na to w czym się sprawdzi, oczywiście oprócz tofurnicy do której muszę się zabrać w najbliższym czasie :D 

miłej niedzieli :) 


jaglane kluski buraczane, z kokosowym sosem chrzanowym*, brokuły (vegan)
*z mleczka kokosowego i chrzanu 


kluski śląskie z sosem pieczarkowym  (vegan)


pierogi gryczane z farszem z czerwonej fasoli-suszonych śliwek-tahini (vegan)

muszę jeszcze popracować nad gryczanym ciastem, bo fajne, ale strasznie kruche mi wyszło, co widać po nie do końca ładnych pierogach, ale dobre :D 


tortilla z marchewką, kapustą, awokado, pieczonymi falafelami i sosem pomidorowym (vegan)

tortilla z marchewką, kapustą, pieczoną ciecierzycą, sosem pomidorowym i sosem z tahini (vegan)


5 komentarzy:

  1. Tę sól możesz dodać również do wegan majonezu :) Sama go nie robiłam, bo nie lubię majonezu nawet w wegańskiej wersji, ale ponoć ta sól również tam pasuje :) Poza tym dodaj ją jeszcze do wege "omletów" jajecznych czy to z tofu czy mąki z ciecierzycy :)

    OdpowiedzUsuń
  2. oo kluchy śląskie, smak dzieciństwaaa! <3
    na pewno sprawdzi się w bez-jajecznej paście czy majonezie - polecam przepisy Jadłonomii ;) i omlet z ciecierzycy koniecznie spróbuj ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Tyle pyszności, że nie wiadomo na co najlepiej byłoby się zdecydować :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mogę z Tobą zamieszkać albo wykupić catering? Jak ty znajdujesz czas na gotowanie takich pyszności? Ja jak wracam na głodnego do domu ze szkoły to chwytam pierwsze lepsze warzywa i kasze/makaron i obiad gotowy xD

    OdpowiedzUsuń
  5. Jak ja lubię zjeść domową tortillę! Albo chociaż dodatki do niej, aby były domowe :D
    A pierwsze zdjęcie jak artystycznie wyszło - widać, że jeszcze gorące danie :D

    smacznyrezultat.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń