929. Kakaowy krem z .... ciecierzycy!

 

 Kakaowy krem z ciecierzycy z bananem i daktylami;

z truskawkami i surowym ziarnem kakaowca

A miałam nie kupować tych zmutowanych truskawek.. no, ale promocja, czyli cena 0,99zł za opakowanie,za bardzo kusiła :D

928. Fasolowe pralinki & Sernik na niedziele

Kokosowe pralinki fasolowe z białą czekoladą

(biała fasola, mąka kokosowa, banan, biała czekolada, wiórki kokosowe)

Bo kto powiedział, że pralinki muszą być nie zdrowe?  
Noo i i do tego ukochana kawa, śniadanie idealne ^^ 

Przepis:
140g białej fasoli z puszki
1/2 banana ( jakieś 60g)
35-40g mąki kokosowej
ok. 2-3 łyżek mleka/mleczka kokosowego(do konsystencji)
1/4 tabliczki białej czekolady
coś do posłodzenia
ew. aromat migdałowy
+wiórki do obtoczenia

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Fasolę i banana miksujemy. Mieszamy z resztą składników. Dodajemy lekko ostudzoną czekoladę. Formujemy okrągłe kuleczki i obtaczamy w wiórkach. Schładzamy przez kilka godzin w lodówce. 

 Aa na niedzielne popołudnie upiekłam sernik kajmakowy, bo okropnie mi do głowy wszedł i wyjść nie chciał, nie dziwię się, że dzisiaj już go nie ma :P 

927. Jogurtowa owsianka & przeprosiny z mango

 

Jogurtowa owsianka z mango i miodem

Dziwne, że jeszcze takiej prostoty u mnie nie było, bo przecież owsianka+jogurt, nic prostszego :D

Niesamowite jak szybko czas leci. Niby dzisiaj zwykły dzień, niby pada i ponuro, ale nie dla mnie. Rok. Może i głupie, ale uśmiech nie schodzi, bo.. tak po prostu. Rok. Czasami pojawia się pytanie, czy dobrze zrobiłam.. tak, tego jednego wiem, że nie żałuję. ;)  

926. Pieczony flan kukurydziany.

Waniliowy pieczony flan kukurydziany;

 z dom. dżemem truskawkowym i truskawkami

Wersja na ciepło spróbowana, przede mną jeszcze ta na zimno ;) (skorupa najlepsza <3 p="">Tak teoretycznie to według jeszcze wczorajszego czasu, nie jadłabym tego śniadania prawie o 10 xd :D  

925. Gofry z nutellą & Kilka pomysłów na...

 

Bananowe gofry (pół) owsiane; z nutellą i bananem

O dziwo tu jeszcze takich nie było, a taki klasyk trochę.
Swoją drogą muszę chyba trochę zmienić sposób robienia tych bo nie wychodzą tak stałe i ubite jak inne tylko takie bardziej delikatne, puszyste, że tak powiem (może to za dużo proszku? w sumie nie wiem, zobaczę jeszcze :D :P)

Zastanawiam się, czy nie wrzucać co jakiś czas właśnie takich pomysłów nie tylko na śniadanie, co o tym myślicie? :)

 pszenny chleb z garnka z suszonymi pomidorami i słonecznikiem

zrolowana pizza

 makaron (z sosem sojowym) z warzywami (brokuł, papryka, fasolka, marchewka) i orzeszkami ziemnymi

orzechowy makaron ryżowy ( z masłem orzechowym) z kurczakiem i warzywami (marchewka, fasolka, brokuły)

troszkę inna wersja, z makaronem noodle  

 tortellini z grzybami w maśle orzechowym z pieczarkami i brokułem

 curry z kurczaka, ciecierzycy i kalafiora ( z mleczkiem kokosowym), ryż

pulpeciki drobiowe w sosie curry z fasolką ( z mleczkiem kokosowym), ryż

924. Kakaowa kasza kuskus.

Kakaowa kasza kuskus

z ricottą, bananem i miodem

Za rzadko jem tą kaszę na słodko, zdecydowanie
Jest czas, jest czas .. i nagle "o matko, to już ta godzina?!"

923. Klastyczna halawa..

Bananowa halawa z bananem i rodzynkami

..prawie klasyczna, bo trochę za dużo wody chyba dolałam i nie wyszła, aż tak gęsta, choć potem i tak jeszcze trochę zgęstniała,

Ostatnio istny ze mnie bananaorzerca xd ^^


Przepis:

ok.55g kaszy manny
łyżka masła
cynamon
ok.250-300ml wody
średni banan
odrobina soku z cytryny
miód do smaku

+rodzynki (namoczone wcześniej w wodzie)

W garnuszku roztapiamy masło, podsmażamy na nim kaszę, aż zacznie wydobywać z siebie charakterystyczny zapach i lekko się przyrumieni. Wlewamy stopniowo wodę (z sokiem) cały czas energicznie mieszając. Dodajemy rozgniecionego widelcem banana i miód. Kasza będzie gotowa jak zacznie odchodzić od ścianek. Na koniec dodajemy rodzynki.

922. Z kawowym mlekiem i toffi.

 

Kasza jaglana zalana gorącym kawowym mlekiem*;

 z bananem i dom. sosem toffi

*mleko+kawa+kawa rozpuszczalna

Zdążę, ugotować tą kaszę, czy nie? Ja bym nie dała rady? xd ii o dziwo na sypko wyszło, łamiąc wszelkie zasady, bo gdy chce na sypko mam na "papkę", kiedy chce na "papkę" mam na sypko, taka odwrotna psychologia xd

Teoretycznie nie piłam kawy xd

921. Z kremem orzechowo-kokosowym.

 

Biszkoptowe bananowe placki; z kremem orzechowo-kokosowym* i bananem

 

*masło orzechowe+mleczko kokosowe

Też zawsze macie takie rozdarcie między "ubić te białko, czy nie?" xd

 

920. Słoik na drogę.

 

Jogurtowa nocna owsianka z gruszką, kandyzowaną gruszką i migdałami *

*wszystko w środku

 

Słoik zabieram w drogę, bo nadal jestem zdania, że pociąg po 6 to tortura, ale da się przyzwyczaić :P

Tak sobie myślę i się zastanawiam.. kiedy się tak bardzo zmieniłam, to dowód na to, że zmiany zachodzą w nas niezauważalnie, że nawet nie zdajemy sobie sprawy jak nasz punkt widzenia, my sami ulegamy zmianie.. i tak gdzieś przez ten cały czas nawet nie zwróciłam na to uwagi, że nie jestem już tą samą osobą co chociażby rok temu, ale nie przeszkadza mi to ;)  

 

919. Z sosem toffi.

 

 Marchewkowe gofry;

z cynamonowym serkiem* i dom. sosem toffi *

*serek sernikowy+cynamon, potem oczywiście więcej *.*

W kalendarzu wiosna, na talerzu jesień, a za oknem zima, bo śnieg mnie z rana za oknem zastał :O

Ask 

918. Jabłkowy pudding ryżowy & sos karmelowo-orzechowy.

ryż na mleku z tartym jabłkiem*; 

z sosem karmelowo-orzechowym**

*długo gotowany, z dodatkiem startego jabłka pod koniec i kawałków jabłka

*dom. sos toffi + masło orzechowe + mleko 

Trochę inna wersja smaków z dzieciństwa(choć "standardowa" wersja chyba lepsza P ) jakoś tak mimo początku wiosny jesiennych smaków mi się zachciało ^^

Trochę pracowity weekend, także uciekam ^^

917. Lekki jak piórko, pudding ryżowy.

Delikatny* Pudding z płatków ryżowych i ricotty, 

z jagodami i borówkami 
*z ubitym białkiem

Miał być zwykły, z samą ricottą, ale w trakcie robienia zachciało mi się wyjąć mikser i ubić białka, i tak oto powstała inna wersja, na tamtą wersję też przyjdzie pora  ^^
Swoją drogą słoikowe śniadania stają się jednymi z moich ulubionych, bo nie ma to jak wyjąć z rana gotowe śniadanie z lodówki ^^
Sprawdzian z matematyki... trzymajcie kciuki :D 

916. Nie może nie smakować.

Kakaowa kasza manna; z masłem orzechowym(z pekanami i syropem klonowym) i bananem

A co tego masła to kupiłam je w M&S :) 

915. Marchewka w omlecie.

Marchewkowy placek/omlet owsiany;

 z masłem orzechowym(z pekanami i syropem klonowy) oraz bananem

Ostatnio masło orzechowe znika u mnie w dziwnie niewyjaśnionych okolicznościach, a jedyną radą na to jest ciągle jego uzupełnianie xd swoją drogą to masło jest genialne ^^

W ogóle aktualnie jestem przytwierdzona do krzeseł/kanapy, bo stanie, czy chodzenie wywołuje ból w nodze, nie jakiś wyciskający łzy z oczu, ale jednak dość doskwierający, jak siedzę jest ok, ale jak tylko próbuję się na niej bardziej oprzeć i stanąć prosto wywołuje to już ból, najgorsze, że noga wygląda normalnie, nie spuchła, nie zieleniała.. xd ach.. pierwszy raz coś mi się takiego stało  akurat jak za oknem pojawiła się cudowna wiosenna pogoda >.<

Składniki:
ok.35-40g płatków owsianych + ok.60ml wrzątku
20g mąki razowej
jajko
marchewka starta na drobnych oczkach (ok.90-100g)
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta sody oczyszczonej
cynamon
coś do posłodzenia
ew. kapka

Płatki zalewam wrzątkiem, odrobinę solę. Odstawiam, pod przykryciem. (zrobiłam to wieczorem i wsadziłam do lodówki).
Rano wszystko ze sobą zmieszałam i smażyłam na rozgrzanej patelni przetartej masłem, z jednej strony pod przykryciem na małym ogniu, z drugiej bez przykrycia na większym ogniu

914. Z "Mocno orzechowym"

 

Bananowe płatki jaglane; z batonikiem "mocno orzechowym"

Spróbowałam tego batonika raz i przepadłam, jeden z nielicznych kupnych batonów który mi smakuje w całej swojej postaci ^^


W ogóle coś sobie zrobiłam w stópkę, podczas niedzielnego biegu >.< Teraz nawet z chodzeniem mam problemy i nie wiem o co chodzi :(  

913. Nocna owsianka z czekoladą.

 

Kakaowa nocna owsianka z gorzką czekoladą; 

z sosem rabarbarowo-truskawkowym*

*rabarbar, mus truskawkowy, całe truskawki, potem jeszcze więcej gorącego

Trzymajcie kciuki, bo czarno to widzę..

912. Kawowe serniczki z patelni.

 

Kawowe serniczki z patelni*; z gorącym sosem wiśniowym

*z kawą rozpuszczalną, z dodatkiem mąki kokosowej 

A teraz wracam do "Potopu"... prawie koniec, jeszcze jakieś 300 stron xd :D
a od jutra żebyśmy się za bardzo w rekolekcje nie nudzili, będziemy mieli próbne matury >.<

ask