wtorek, 7 lipca 2015

Kilka pomysłów na...

Ostatnimi czasami zasypywałam was bardziej obiadowo, słonymi propozycjami, zbierając coraz większą ilość zdjęć tych słodkich propozycji, które już tam gdzieś się kurzyły, tak więc mała odskocznia od reszty i kilka propozycji trafiających idealnie w pogodę za oknem :)



Tort chałwowy
(biszkopty nasączone kawą, przełożone cappuccino kremem z mascarpone i chałwy, z malinami i większą ilością chałwy)


Cukiniwo-bananowy chlebek, z daktylami, białą czekoladą i jagodami goji

bananowe lody jogurtowe z morelami i naktarynką

mrożone smoothie banan-ananas-mleczko kokosowe 

mrożone smoothie banan-cappuccino

mrożone smoothie banan-gruszka-szpinak-mleczko kokosowe 

kakaowe lody bananowe, z malinami 
hit ostatniego czasu <3 p="">

Wegańskie awokado brownie.


(wege) Awokado brownie z dodatkiem banana,
 z gorzką czekolada i malinami 

Bo bez jajka też się da. 
Nadrabiam po latach stwierdzenia, że nie lubię awokado, dobrze, że mi się odmieniło, bo to... kremowe, z dużą ilością czekolady.. tak jak zawsze sobie wyobrażałam prawdziwe brownie, może trochę nie dopiekłam, ale kto by chciał dłużej czekać? takie nie wiem nawet, czy nie lepsze :D

A popołudniu spodziewajcie się spóźnionego "Kilka pomysłów na.." :)

Przepis:

1/2 awokado
1/2 banana
50g mąki
2-3 łyzki kakao (ok.15-20g)
ok.50-70ml naparu z kawy
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta sody oczyszczonej
cynamon, szczypta soli
coś do posłodzenia

1/4 tabliczki gorzkiej czekolady

Awokado i banana rozgnieść widelcem/zmiksować. Dokładnie wymieszać z resztą składników. Dodać połowę pokrojonej czekolady. Przełożyć do naczynka wysmarowanego masłem. Piec ok.35-40min w piekarniku nagrzanym do ok.200stopni.


Ask
Facebook 

poniedziałek, 6 lipca 2015

Kuskus z lodówki.


 
Kokosowa nocna kasza kuskus*, z malinami 
*z mleczkiem kokosowym 

Szybko, prosto i w sam raz na wczesny poranek ^^
Weekend bardzo udany, jak to moja rodzina (która i tak bardzo spokojna o dziwo była, może dlatego, że dużo osób nie było) najdłużej została, ej... czemu jest już widno i sprzątają stoły, ja tu już na poprawiny czekam. Z drugiej strony najwcześniej się też na poprawinach zjawiła, bo jak to spać? Między tym, niektórzy jeszcze wolą na plaże pojechać i trochę się ochłodzić. Bo można, bo kto zabroni. Wróciłam cała, z uśmiechem i sękaczem pod ręką, którego mimo wszytko i tak nie mam jeszcze dość, bo tamtejszy to ten najlepszy, nie jakiś tam sklepowy. Wyśpię się chyba po śmierci, ale nie przeszkadza mi to. (no, albo jutro, bo wolne przez 2 dni < 3 )

PRZEPIS:
60g kaszy kuskus
4-5 duże łyżki jogurtu naturalnego (ok.100g)
1/2 szklanki mleczka kokosowego
1/2 szklanki zwykłego mleka
coś do posłodzenia
szczypta soli

maliny

Mleko, kasze i ok.2 łyżek jogurtu mieszamy ze sobą i odstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej z raz, czy dwa jeszcze przemieszać masę. Rano dodać resztę jogurtu. Przełożyć do miseczki/słoiczka przekładając malinami ;) 

sobota, 4 lipca 2015

Gęsty szejk owsiany na ochłodę.


Szejk owsiany morela-banan-mleczko kokosowe

Dopijam szejka, pakuję sukienkę.. i milion innych rzeczy i ruszam w drogę, kierunek Siemiatycze, wesele, wracam do was w poniedziałek ^^ 
Ja nie wiem jak ja wstanę do tej pracy o 5 w poniedziałek xd

piątek, 3 lipca 2015

Orzechowy pieczony krem ...z fasoli!

Orzechowo-bananowy pieczony krem fasolowy ; 
z morelami i malinami

Uwielbiam takie leniwe poranki, orzechowy zapach rozchodzący się po domu i wiedzę, że "nic nie muszę"
no cóż mniej ich będzie o ponad połowę w tym miesiącu, ale pobudka o 5 pewnie tez ma jakiś swoje uroki xd

Swoją droga jak tylko zobaczyłam te naczynko w sklepie wiedziałam, że muszę je kupić, cudowny ma kolor ^^

Przepis:
150g białej fasoli
banan
40g masła orzechowego
białko
cynamon
coś do posłodzenia
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia

Białko ubijam ze szczyptą soli. Wszystkie pozostałe składniki ze sobą dokładnie miksuje. Delikatnie dodaję białko, przekładam do natłuszczonego naczynka. Piekę w piekarniku nagrzanym o 180-200stopni przez ok.35-40min.

czwartek, 2 lipca 2015

Gofry z jajkiem sadzonym.

Cukiniowe gofry z jajkiem sadzonym/
pomidorem i keczupem(potem)

Bo jeżeli jajko sadzone to koniecznie z płynnym żółtkiem ^^

Najlepszy okres roku uważam za otwarty, maliny na targu w cenie przystępnej dla zwykłego śmiertelnika, jeszcze mi tylko borówek i jagód brakuje, ale jeżeli o te drugie chodzi, to sama muszę sobie je w lesie uzbierać xd

A teraz idę piec tort dla tatusia ^^ 

środa, 1 lipca 2015

Dawno obiecane.


Zrolowane tosty francuskie 
z masłem orzechowym i bananem; truskawki (reszta banana)

Pamiętacie jeszcze te tosty, od tamtego czasu obiecywałam sobie, że jeszcze je kiedyś zrobię, a czas mijał i miał, ale są po "lekkiej" przerwie, ale kto by się tam przejmował skoro wróciły z takim nadzieniem. 

Radość ze ze szczęścia kogoś innego, niesamowite uczucie.