Kakaowy jaglany krem dyniowy z daktylami;
ricottą i gruszką; gorzką czekoladą
Składniki:
65g kaszy jaglanej
150g pure z dyni hokkaido
2 łyżki kakao (lub po prostu według uznania)
ok. 1/3 - 1/2 szklanki mleka/wody*
cynamon
łyżeczka kawy rozpuszczalnej
coś do posłodzenia
szczypta soli
kilka daktyli
Kaszę prażymy i zalewamy ok 1/3 szklanki wody, solimy i gotujemy pod przykryciem do wchłonięcia się płynu. Następnie miksujemy z resztą składników.
*dolewajcie powoli, możliwe, że nie będzie to potrzebne w ogóle(zależy od tego jaką konsystencję chcecie uzyskać), ja jak zwykle koniec końców wlałam za dużo >.< i nie miała, aż tak gęstego jak chciałam :P