poniedziałek, 26 stycznia 2015

864. Czekoladowy budyń(krem) kukurydziany.

 
Czekoladowy budyń kukurydziany;
banan

Kolejna odsłona tego kremu. Nie wiem która lepsza, obu trzeba spróbować! ;) Gesty, kremowy.. czekoladowy... budynie kukurydziane stają się moimi ulubionymi ;)
Mam nadzieje, że to tylko jakieś chwilowe zaburzenia mocy i nie rozłożę się w tym tygodniu, bo nie mogę, ponieważ czeka mnie kilka imprez.: O czas chyba na domową kurację w tempie ekspresowym. 

Składniki:

300ml mleka*
40ml mąki kukurydzianej*
ok.15-20g kakao 
ok.30g (gorzkiej) czekolady 
cynamon, szczypta soli
coś do posłodzenia
ew. łyżeczka kawy

*jeżeli chcecie mniej zwartą konsystencję dajcie,albo więcej mleka (ok.350ml) albo mniej mąki, bo mi wyszedł gęsty, zwarty i kremowy ;) 

2/3 mleka zagotowujemy. Pozostałą część mieszamy z mąką i kakao. Wlewamy do gotującego się mleka cały czas mieszając. Gotujemy kilka minut często mieszając. Wyłączmy gaz i dodajemy połamaną czekoladę.  (można tu potraktować go mikserem, by był bardziej puszysty ;) ) Podajemy ostudzony z lodówki, lub zjadamy jeszcze na ciepło. 

17 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. jezusie jak jeszcze gdzieś zobaczę to "smacznie ;) " to wyjdę z siebie i stanę obok

      Usuń
    2. Witam w klubie. Czy na prawdę ciężko jest zdobyć się na bardziej kreatywny komentarz? oO

      Usuń
  2. Jak czeeekoladowo,smacznie,pysznie brak słóww .. Wpadam do Ciebie na taką miseczkę ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda na głębokooo czekoladowy! Takie lubie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jaki gęsty *.* Takie czekoladowe doładowanie to rozumiem!

    OdpowiedzUsuń
  5. O maniu, jak to świetnie wygląda!

    OdpowiedzUsuń
  6. o jeej, kocham budynie, kremy, a czekoladowe to najbardziej, więc na pewno wykorzystam przepis :)
    obłęd! ♥

    OdpowiedzUsuń
  7. jak go zobaczyłam to pierwsza myśl ... "pragnę tego kremu" <3!!! :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Ależ murzynek <3 Cudownie się prezentuje :) Takie proste połączenia są najpyszniejsze :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Nie dość, że czekoladowy to jeszcze tak apetycznie wygląda! *.*

    OdpowiedzUsuń
  10. delikatny, a zarazem mocno czekoladowy! pycha!

    OdpowiedzUsuń
  11. O mamo! Kolejny budyń do zrobienia *.*

    OdpowiedzUsuń
  12. Jaki gęsty i czekoladowy *.*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dopiero teraz do mnie dotarło, jak to w sumie głupio brzmi:'D W każdym razie wygląda obłędnie!

      Usuń