niedziela, 11 stycznia 2015

849. Bananowe jaglane placki.

 Bananowe jaglane placki 
z crema de turron 

Pamiętacie ich dyniową wersję? Dzisiaj przedstawiam wam wariację bananową ;)

Super, przez wczorajszą awarię prądu w mojej miejscowości nie mam prądu w 99% gniazdkach na pierwszym piętrze, tam gdzie jest praktycznie wszystko co do życia jest potrzebne >.< 

No nic... zobaczymy, a teraz udaję się mimo wszystko na zakupy ;) 

sobota, 10 stycznia 2015

848. Piernikowe drożdżowe placki.. naleśniki?

 
Piernikowe drożdżowe naleśniki*
z karmelizowanymi gruszkami
(potem więcej gruszek i jeszcze jogurt)

*na orzechowym mleku sojowym, z kakao, przyprawą do piernika, cynamonem, aromatem pomarańczowym

Naleśniki..placki? nie ważne. Ważne, że dobre. Grubiutkie, mięciutkie.. nic dodać nic ująć na sobotnie leniwe śniadanie ;)

A od dzisiaj możecie polubić More food, love ang dreams na facebook'u ;)
Link
(taak, to świadczy o tym, że chyba mi się wczoraj bardzo nudziło, chociaż o większej nudzie świadczy chyba, że koleżanki namówiły mnie do założenia snapchata xd )

czwartek, 8 stycznia 2015

847. Krem z fasoli? Z bananem i kokosem!

Bananowo-kokosowy krem z fasoli*
z borówkami i białą czekoladą

*z mąką kokosową, mleczkiem kokosowym, z białej fasoli 

Pokochałam wszelkiego rodzaju kremy. W tygodniu to jak zbawienie z rana ;)
Nawet pogoda za oknem nie przeszkadza, aby je jeść.

Przepis:
150g białej fasoli 
duży banan
30-40g mąki kokosowej 
1/4 szklanki mleczka kokosowego 
coś do posłodzenia 

Banana i fasolę zmiksować ze sobą, zmieszać z resztą składników. Wstawić do lodówki na kilka godzin. 

środa, 7 stycznia 2015

846. Kasza gotowana z masłem orzechowym.

 Orzechowa kasza manna* na mleku orzechowym 
z malinami 

* z dodatkiem masła orzechowego 

Pierwszy dzień nie najgorzej, jeszcze trochę ;)
Muszę w końcu zajrzeć do tego zamrażalnika i zobaczyć ile mi tego jeszcze zostało, a nie tylko wyciągać xd ;)

wtorek, 6 stycznia 2015

845. Krem jaglany & "warkocz" z czekoladą.

Bananowo-kokosowy krem jaglany*
 z granatem i płatkami migdałowymi

*z mąką kokosową i mleczkiem kokosowym 
Krem genialny, za to za zdjęciami w ciemności nie tęskniła, uznajmy po prostu, że prawie, że szare zdjęcia są ładniejsze od tych "normalnych" ;) 

Dobrze, że za 1,5 tygodnia mogę wrócić do mojego leniuchowania ;)

Warkocz wyszedł,( dobra warkoczem w 100% nie był, ale liczą się chęci! xd :D )
Zdjęć jako takich też za bardzo nie ma bo ciemno było i za dobry był by czekać ;P



Składniki:
 (na krem)

60g kaszy jaglanej 
20g mąki kokosowej 
spory banan
1/3 - 1/2 szklanki mleczka kokosowego (ew. trochę mleka)
ew. coś do posłodzenia

Kaszę uprażyć w garnuszku. Zalać 1 1/3 szklanki wody, posolić, przykryć i gotować do czasu wchłonięcia się wody. Ugotowaną kaszę ostudzić. Dodać banana. Zmiksować. Dodać resztę składników, wymieszać, przełożyć do miseczki i schłodzić w lodówce. (najlepiej przez całą noc) 

844. Jogurtowe z jagodami goji i borówkami.

 
Jogurtowe placki z jagodami goji i borówkami;
 mleczkiem kokosowym 

Idealnie mięciutkie i pulchniutkie ^.^

Wczoraj łyżwy, a dzisiaj zostajemy w domu i zabieramy się za pieczenie.
Co w planach? warkocz drożdżowy z czekoladą. ^.^

Składniki:

55g mąki (u mnie mieszanka pełnoziarnista, żytnia, pszenna )
120g jogurtu naturalnego
jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta sody oczyszczonej
coś do posłodzenia

ew.
jagody goji
borówki

Białko ubijamy ze szczyptą soli. Mąkę przesiewamy, miksujemy z resztą składników. Delikatnie dodajemy ubite białko, dodajemy dodatki Smażymy na rozgrzanej patelni. (można pod przykryciem )

poniedziałek, 5 stycznia 2015

843. Ryż na mleku z makiem.


Pomarańczowy ryż* na mleku z makiem;
karmelizowaną pomarańczą

*z aromatem pomarańczowy, startą skórką pomarańczową

Może by tak iść dzisiaj na łyżwy? ^.^