Marchewkowy placek/omlet owsiany;
z masłem orzechowym(z pekanami i syropem klonowy) oraz bananem
Ostatnio masło orzechowe znika u mnie w dziwnie niewyjaśnionych okolicznościach, a jedyną radą na to jest ciągle jego uzupełnianie xd swoją drogą to masło jest genialne ^^
W ogóle aktualnie jestem przytwierdzona do krzeseł/kanapy, bo stanie, czy chodzenie wywołuje ból w nodze, nie jakiś wyciskający łzy z oczu, ale jednak dość doskwierający, jak siedzę jest ok, ale jak tylko próbuję się na niej bardziej oprzeć i stanąć prosto wywołuje to już ból, najgorsze, że noga wygląda normalnie, nie spuchła, nie zieleniała.. xd ach.. pierwszy raz coś mi się takiego stało akurat jak za oknem pojawiła się cudowna wiosenna pogoda >.<
Składniki:
ok.35-40g płatków owsianych + ok.60ml wrzątku
20g mąki razowej
jajko
marchewka starta na drobnych oczkach (ok.90-100g)
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta sody oczyszczonej
cynamon
coś do posłodzenia
ew. kapka
Płatki zalewam wrzątkiem, odrobinę solę. Odstawiam, pod przykryciem. (zrobiłam to wieczorem i wsadziłam do lodówki).
Rano wszystko ze sobą zmieszałam i smażyłam na rozgrzanej patelni przetartej masłem, z jednej strony pod przykryciem na małym ogniu, z drugiej bez przykrycia na większym ogniu
