czwartek, 22 października 2015

Kakaowy jagielnik na doładowanie.

 Kakaowy jagielnik, na spodzie daktyle-kakao 
z sosem daktylowo-kakaowym i bananem 

Dużo kakao, na doładowanie, bo przede mną 3 godziny ślęczenia nad matematyką, ah te próbne matury..ale za to śniadanie dobre, bardzo ^^ i zaraz weekend :D 



Przepis:

25-30g daktyli (5-6sztuk) + 40-50ml wrzątku
2 łyżki mielonych płatków owsianych (ok.20g)
2 łyżeczki mocnego kakao
ew. łyżeczka mąki kokosowej
cynamon


40g kaszy jaglanej
2-3 łyżki kakao
1/2 banana 
łyżka mąki kokosowej(ok.15g)
coś do posłodzenia
cynamon



Daktyle kroimy na mniejsze kawałki, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy. Miksujemy/lub spokojnie można je potem podziabać widelcem na gładką masę. Dodajemy suche składniki i dokładnie mieszamy, z masy powinno bez problemu formować się wszystko (ma być gęsta). Wykładamy nią spód naczynka, wyłożonego papierem do pieczenia.

Kaszę gotujemy ze szklanką wody. Studzimy. Miksujemy z bananem. Dodajemy mąkę kokosową, kakao i słodzimy. Masa ma być gęsta. Przekładamy na wcześniej przygotowany spód, wyrównujemy i dociskamy. Wkładamy do lodówki na kilka godzin(całą noc).
Przed podaniem polewamy sosem. 

10 komentarzy:

  1. Po takim śniadaniu to na pewno nie będziesz miała żadnych problemów z matematyką! :)
    A przepis na jagielnik zapisuję koniecznie! Jest genialny! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Hah, mnie też czekają dziś matury matematyczne, a uprzednio dwa sprawdziany, więc dobre śniadanie jest obowiązkowe :) rany, kochana, ten jagielnik to cud na talerzu (desce :P) nie pomyślałabym o kakaowym! Ale możesz być pewna, że niedługo czaruję coś podobnego!

    OdpowiedzUsuń
  3. no to się nazywa doładowanie i to jakie pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  4. zakochałam się w tym ultra czekoladowym jagielniku! <3 mogę następnym razem zjeść go z Tobą? :)

    OdpowiedzUsuń
  5. U mnie też dziś jaglana, ale w innej postaci, krem ;) Na pewno się skuszę na ten jagielnik ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Kawa do takiego ciachu idealnie pasuje :D super!

    OdpowiedzUsuń
  7. Mam nadzieję, że bitwa z matematyką wygrana :) Po takim doładowaniu! Kakao i daktyle to duet idealny :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Genialnie wygląda, jak poszło? :)

    OdpowiedzUsuń