sobota, 27 czerwca 2015

Francuskie gofry na początek.


 Francuskie gofry z dom.sosem waniliowym,
 z malinami i borówkami 
inspiracja

Robiłam dokładnie tak jak w przepisie z tym, że dałam trochę sody oczyszczonej, bo jakoś nie mogłam nie dać xd ciekawe nie powiem, ciasto robi się trochę podobnie jak do eklerek, czy karpatki, może często nie będą u mnie gościć, bo wolę te chrupiące na zewnątrz i  miękkie w środku, a moim serem władają najbardziej te drożdżowe, ale na pewno warto spróbować :)

Dobra aktualnie jestem w owocowym raju.. kochana mamusia kupiła mi malin, a wczoraj razem w sklepie kupiłyśmy borówek na przecenie < 3 Do tego truskawki, morele, czereśnie..Idealnie na rozpoczęcie wakacji < 3

14 komentarzy:

  1. drożdżowe gofry są nie do pobicia, ale zawsze warto spróbować czegoś nowego :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Owocowego raju zazdroszczę, bo na maliny mam straszną ochotę ostatnio. Muszę kupić! A gofry się świetnie prezentują, bardzo ciekawi mnie ten sos waniliowy :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wow sa idealne! Idealne na wakacyjny poranek ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglądają idealnie, jestem ciekawa jak smakowały :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jak zrobiłaś ten sos ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. 3/4 szklanki mleka zagotowałam w garnuszku, w miseczce utarłam duże żółtko z 4 łyżeczkami cukru, dodałam łyżeczkę mąki ziemniaczanej i jakieś 4łyżki kremówki. Zagotowane mleko powoli wlewałam do powstałej masy, energicznie mieszając, wlałam z powrotem do garnuszka i gotowałam do uzyskania odpowiedniej konsystencji, schłodziłam w lodówce :)

      Usuń
  6. Gofry z owocami i jeszcze ten sos <3 patrząc na te zdjęcia poczułam lato w pełni :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Gofry, maliny, borowki - NIEBO!!! <3

    OdpowiedzUsuń
  8. A ja nienawidzę dawać do niczego sody, bo mi zawsze na niej wszystko opada :c

    OdpowiedzUsuń
  9. Takie gofry koniecznie do wypróbowania! :)

    OdpowiedzUsuń