z sosem truskawkowym
*z mąki ryżowej, płatkami ryżowymi, mleczkiem kokosowym, wiórkami kokosowymi, z ubitym białkiem
Mały eksperyment, trochę tego, tego i tamtego, bo nie mogłam się zdecydować. A wyszło coś obłędnego < 3
Kochana mamusia kupiła morele i czereśnie < 3
Przepis:
35g mąki ryżowej
15 mąki pszennej
20g płatków ryzowych
1/4 szklanki mleczka kokosowego(50-60ml)
ok.70g jogurtu naturalnego
jajko (białko + żółtko)
coś do posłodzenia
szczypta sody oczyszczonej
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
morele
wiórki kokosowe
Płatki zalać mleczkiem i odstawić na noc do lodówki. Rano wymieszać z resztą składników, dodać delikatnie ubite na sztywną pianę białko. Przełożyć do wysmarowanego masłem naczynka, powtykać kawałki moreli, posypać wiórkami. Piec w 180 stopniach przez ok. 30min
Dawno już tego nie było.. swoją drogą chcecie, aby post z takimi pomysłami pojawiały się jakoś regularnie przyłóżmy w każdy weekend? czy coś takiego, taki jakby cykl?
Kochana mamusia kupiła morele i czereśnie < 3
Przepis:
35g mąki ryżowej
15 mąki pszennej
20g płatków ryzowych
1/4 szklanki mleczka kokosowego(50-60ml)
ok.70g jogurtu naturalnego
jajko (białko + żółtko)
coś do posłodzenia
szczypta sody oczyszczonej
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
morele
wiórki kokosowe
Płatki zalać mleczkiem i odstawić na noc do lodówki. Rano wymieszać z resztą składników, dodać delikatnie ubite na sztywną pianę białko. Przełożyć do wysmarowanego masłem naczynka, powtykać kawałki moreli, posypać wiórkami. Piec w 180 stopniach przez ok. 30min
Dawno już tego nie było.. swoją drogą chcecie, aby post z takimi pomysłami pojawiały się jakoś regularnie przyłóżmy w każdy weekend? czy coś takiego, taki jakby cykl?
dom. tortilla z czerwoną soczewicą w pomidorach, podsmażonymi na maśle ziemniaczkami, kukurydzą i pieczonym indykiem
pasta z pieczonego i wędzonego łososia
żytnie naleśniki z pastą z czerwonej soczewicy (czerwona soczewica, pomidory z puszki, cebula, koncentrat)
ryż z mleczkiem kokosowym; z groszkiem i fasolką
lody banan-ricotta, z truskawkami
dom. tortilla z pieczonym kurczakiem, warzywami i sosem czosnkowym
marchewkowe batoniki owsiane z daktylami i masłem orzechowym
A ten chlebek to domowy ? :) Pod tą pastą?
OdpowiedzUsuńTak, domowy, na zakwasie ;)
UsuńA na blogu masz przepis na zakwas? :)
UsuńNie nigdzie nie ma :P
UsuńSzkoda.. a podasz przepis na ciasto na naleśniki? mi żytne nie wychodza.. z góry dziękuję ;)
UsuńJak bardzo chcesz, czy coś, to mogę podać mniej więcej jak robię ;)
UsuńAa, mi właśnie najlepiej z tej mąki wychodzą :D
30g mąki żytniej
15-20g mąki pszennej
jajko
100ml mleka*
50ml wody*
łyżeczka oliwy
szczypta soli, ew. zioła
Wszystkie składniki ze sobą miksuję i wstawiam najlepiej na kilka godzin do lodówki(często robię je dzień wcześniej), po wyjęciu dolewam jeszcze mleka/wody do odpowiedniej konsystencji, robię to na oko ale pewnie tak 20-50ml będzie, smażę na przetartej masłem dobrze rozgrzanej patelni, potem przykręcam lekko ogień, ale generalnie smażę na dość dużym (największy palnik) :)
Lubię to Twoje "kilka pomysłów na..." ;)
OdpowiedzUsuńTakie misz-masze są fajne! :D
Domowa tortilla brzmi fantastycznie! Bardzo fajny pomysł na cykl, przydałyby się jeszcze przepisy :)
OdpowiedzUsuńA śniadanko dzisiaj nieziemskie <3
Pomysły super!
OdpowiedzUsuńA na ryżowe ciasto mam ogromną ochotę ^^
Morele i czereśnie polskie? :)
Polskie <3 i jakie słodziutkie :O <3
Usuńwysyłaj priorytetem jednego batonika!:)
OdpowiedzUsuńMożna przepis na batony i tortille?
OdpowiedzUsuńna batoniki nie pamiętam tak dokładnie jak coś mogę podać tak mniej więcej :)
UsuńA, na tortille przepis jest tutaj http://more-food-love-and-life.blogspot.com/2014/02/540-wytrawnie-z-serem.html z tym, że teraz zamiast mąki pełnoziarnistej używam żytniej (tej gładkiej) i często daję odrobinę świeżych drożdży ;)
moreleee! <3 chcę je! :D mam nadzieję, że po weekendzie uda mi się gdzie wytropić :) tymczasem 'opycham' się truskawami :D
OdpowiedzUsuńAle pyszności! Jak możesz... :D Najbardziej chyba podobają mi te batoniki - moje smaki :)
OdpowiedzUsuńTo ciasto musi być pyszne!
OdpowiedzUsuńpolarois.blogspot.com
Morele! <3
OdpowiedzUsuńZdecydowanie pysznie jesz! :D
OdpowiedzUsuńMmm... wszystko takie dobre! :)
OdpowiedzUsuńJestem zdecydowanie za tym, abyś regularnie wstawiała tego typu posty! Można się z nich inspirować, gdy brak pomysłu na obiad np. :)
OdpowiedzUsuńPrzemawiają do mnie naleśniki z pastą z soczewicy :)
OdpowiedzUsuńPoproszę więcej takich inspirujących postów :)