928. Fasolowe pralinki & Sernik na niedziele

Kokosowe pralinki fasolowe z białą czekoladą

(biała fasola, mąka kokosowa, banan, biała czekolada, wiórki kokosowe)

Bo kto powiedział, że pralinki muszą być nie zdrowe?  
Noo i i do tego ukochana kawa, śniadanie idealne ^^ 

Przepis:
140g białej fasoli z puszki
1/2 banana ( jakieś 60g)
35-40g mąki kokosowej
ok. 2-3 łyżek mleka/mleczka kokosowego(do konsystencji)
1/4 tabliczki białej czekolady
coś do posłodzenia
ew. aromat migdałowy
+wiórki do obtoczenia

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Fasolę i banana miksujemy. Mieszamy z resztą składników. Dodajemy lekko ostudzoną czekoladę. Formujemy okrągłe kuleczki i obtaczamy w wiórkach. Schładzamy przez kilka godzin w lodówce. 

 Aa na niedzielne popołudnie upiekłam sernik kajmakowy, bo okropnie mi do głowy wszedł i wyjść nie chciał, nie dziwię się, że dzisiaj już go nie ma :P