715. Cukinia, kokos, mascarpone.. & i znów jedzeniem was dręczę.

cukiniowo-kokosowa* muffina 

nadziana mascarpone i malinami; maliny

*mąka kokosowa, mleczko kokosowe
** upieczone w kilku papilotkach, złożoną w jedną, bo jakoś trzeba sobie radzić kiedy nie ma już papieru do pieczenia
Dziwna sprawa, mascarpone cały mi się rozlał, niczym lawa wypływająca z wulkanu, smaki jak najbardziej trawione, jednak przepis jeszcze do korekty. 

Wakacje muffiną zaczęłam i (prawie) kończę, bo chyba w każdej sytuacji się sprawdza. 

Nawet czasami mi się chciało aparat wyjąć i zrobić zdjęcie nie tylko śniadaniu.. 

żytnia tortilla z keczupem, smażonymi ziemniakami, kukurydzą, pomidorami i jajkiem sadzonym

kotlety z ciecierzycy z fetą, podane z torillą, sałatką colesław i sosem tzatziki 

makaron z sosem z cukinii i wędzonym łososiem 

 muffinki 

sałatka z pieczonego kurczaka, fety i truskawek, grzanka 

makaron ryżowy w sosie z masła orzechowego z łososiem i warzywami

pełnoziarnista pizza ze szpinakiem, pomidorem, szynką i mozzarellą 

tortilla z sałatą, ogórkiem, wędzonym łososiem i sosem czosnkowym 

zapiekanka.. hmm(tylko z czym xd) na pewno ryż, kurczak i marchewka w sosie pomidorowym coś takiego 

muffiny a'la pizza ( z szynką, serem, pieczarkami i sosem pomidorowym)

grzanki z humusem 

tortellini w sosie z masła orzechowego z pieczarkami i brokułem  

udało mi się zrobić najlepsze pół pełnoziarniste racuchy drożdżowe w całym moim życiu *.*

kotlety z ciecierzycy i marchewki, kalafior 

pieczony batat podany z ricottą, miodem i gorzką czekoladą

cukinia faszerowana ryżem jaśminowym gotowanym z mleczkiem kokosowym i łososiem 

półowsiane cukiniowe placki cytrynowe podane z jogurtem naturalnym,  borówkami i miodem 

 żytnie pierogi nadziane ricottą z batatem

drożdżówki ze śliwkami i kruszonką, przed

i po