Domowy czekoladowy budyń(z kremówką czekoladą i kakao)
z truskawkami i jagodami
To chyba najlepszy budyń jaki kiedykolwiek jadłam, nie wiem, czy to za sprawą kremówki, czekolady czy żółtka, może wszystkiego naraz, nie ważne, był pyszny <3 p="">
A w niedzielne popołudnia wybieram się z mamą na jagody <3 p="">
Boo, jak to moja mama mówi...
-Mamoo, kupisz mi jagód jak gdzieś zobaczysz?
- Masz las. Jak chcesz to idź i sobie nazbieraj.
Przepis:
250ml mleka
30ml śmietanki 30%
1/5 tabliczki gorzkiej/mlecznej czekolady
20g mąki ziemniaczanej
ok.15g kakao
żółtko
10g cukru(lub więcej)
szczypta cynamonu, soli
Czekoladę, kremówkę i szklankę mleka umieszczamy w garnuszku i gotujemy. Żółtko ucieramy z cukrem. Mąkę, kakao i 50ml mleka mieszamy ze sobą. Mieszamy z utartym żółtkiem i wlewamy do gotującego się mleka cały czas energicznie mieszając, zmieszamy ogień i chwilę gotujemy.
Wygląda na intensywnie czekoladowy! I te owoce na nim... ♥
OdpowiedzUsuńSpecjalną maniaczką budyniu nie jestem, ale tym bym nigdy nie pogardziła :)
OdpowiedzUsuńCzekoladowy, domowy.. mniam!
OdpowiedzUsuńcudo! cudo! cudo!
OdpowiedzUsuńNa domowy budyń ( i to jeszcze czekoladowy!) to ja bardzo chętnie :D
OdpowiedzUsuńKolor ma niesamowity *.*
OdpowiedzUsuńJak dobrze, że podzieliłaś się przepisem, bo jak mówisz, że idealny to na pewno wypróbuję! :)
OdpowiedzUsuńwow, kolor ma na prawdę kuszący! miseczka czekolady na śniadanie, dosłownie :)
OdpowiedzUsuń